it is perfect life

it is perfect in my life

日志

关于我

甜点小生∵猪头小丽∴

一个酷爱甜点追求平民时尚热爱逛街拍照的普通女孩,小脑袋大智慧！更希望自己以后都保持这种生活方式,按照自己的方式走下去！微信号：dorisxiaomei163

文章分类

我的第一个戚风蛋糕，嘻嘻

2011-06-09 22:07:22| 分类：我的早餐&小甜点 | 标签： |举报 |字号大中小订阅

下载LOFTER 我的照片书 |

休息了几天，又开始胡作非为了！嘻嘻
今晚终于不用加班，利用一点时间弄蛋糕，今日之“戚风”
喜欢戚风蛋糕松松软软的口感和淡淡奶香味我的第一个戚风蛋糕，嘻嘻 - 甜点小生∵猪头小丽∴ -
好好表扬一下自己，第一次弄就成功了
嘻嘻……也谢谢OWEN师傅的夸奖哦！

喜欢做甜点，也非常喜欢买一些有关甜点方面的用具、模具
购买这些乱七八糟的DD已经成为我一大乐趣！嘻嘻我的第一个戚风蛋糕，嘻嘻 - 甜点小生∵猪头小丽∴ -

（六寸戚风蛋糕）材料：低筋面粉50克、融化黄油24克、鸡蛋3个、鲜牛奶25克、少许盐
白砂糖40克（倒入蛋白中）、白砂糖20克（倒入蛋黄中）

做法：1、蛋白和蛋黄分开，先用打蛋器打发蛋白，等到成很多泡沫状时倒入1/3白砂糖一起打发
依次分步骤倒入剩余的白砂糖，直到打成浓稠并打蛋器拿起成小三角状，便停止打发，备用
2、蛋黄依次次加入20克得白砂糖搅匀（不要打发哦）并加入黄油和牛奶搅匀
3、低筋面粉过筛后，倒入蛋黄液中搅匀（可分次倒入搅拌）直到完全搅拌均匀
4、蛋白1/3倒入蛋黄糊中，从下至下用翻的方法，依次一次搅拌
5、搅拌均匀后倒入模具中，烤箱预热10分钟在180度烤25分钟，金黄色就OK啦~~

祝你成功~~~

开粗啦…… 我的第一个戚风蛋糕，嘻嘻 - 甜点小生∵猪头小丽∴ -

各位，周末快乐~~

评论这张

转发至微博

阅读(4406)| 评论(11)

历史上的今天

this.p={  m:2,
              b:2,
              loftPermalink:'',
              id:'fks_095064083087085069093094084095086080085071086083',
              blogTitle:'我的第一个戚风蛋糕，嘻嘻',
              blogAbstract:'  <P align=\"center\"\>休息了几天，又开始胡作非为了！嘻嘻<BR\>今晚终于不用加班，利用一点时间弄蛋糕，今日之“戚风”<BR\>喜欢戚风蛋糕松松软软的口感和淡淡奶香味<IMG title=\"我的第一个戚风蛋糕，嘻嘻 - 甜点小生∵猪头小丽∴ - \" alt=\"我的第一个戚风蛋糕，嘻嘻 - 甜点小生∵猪头小丽∴ - \" src=\"http://b.bst.126.net/common/portrait/face/preview/face9.gif\"\><BR\>好好表扬一下自己，第一次弄就成功了<BR\><WBR\>嘻嘻……也谢谢OWEN师傅的夸奖哦！</P\>  <P align=\"center\"\> </P\>  <DIV align=\"center\"\><IMG style=\"MARGIN: 0px 10px 0px 0px;\" title=\"我的第一个戚风蛋糕，嘻嘻 - 甜点小生∵猪头小丽∴ - \" alt=\"我的第一个戚风蛋糕，嘻嘻 - 甜点小生∵猪头小丽∴ - \" src=\"http://img775.ph.126.net/-E_qtcsqdlxzDskm17gw9A==/1159676904048471823.jpg\"\></DIV\>  <P align=\"center\"\><BR\> 喜欢做甜点，也非常喜欢买一些有关甜点方面的用具、模具<BR\>购买这些乱七八糟的DD已经成为我一大乐趣！嘻嘻<IMG title=\"我的第一个戚风蛋糕，嘻嘻 - 甜点小生∵猪头小丽∴ - \" alt=\"我的第一个戚风蛋糕，嘻嘻 - 甜点小生∵猪头小丽∴ - \" src=\"http://b.bst.126.net/common/portrait/face/preview/face38.gif\"\><BR\></P\>  <DIV align=\"center\"\></DIV\>',
              blogTag:'蛋糕,戚风蛋糕,甜点,甜食,西点',
              blogUrl:'blog/static/26442520115910722127',
              isPublished:1,
              istop:false,
              type:1,
              modifyTime:1307697700747,
              publishTime:1307628442127,
              permalink:'blog/static/26442520115910722127',
              commentCount:11,
              mainCommentCount:10,
              recommendCount:3,
              bsrk:-100,
              publisherId:0,
              recomBlogHome:false,
              currentRecomBlog:false,
              attachmentsFileIds:[],
              vote:{},
              groupInfo:{},
              friendstatus:'none',
              followstatus:'unFollow',
              pubSucc:'',
              visitorProvince:'',
              visitorCity:'',
              visitorNewUser:false,
              postAddInfo:{},
              mset:'000',
              mcon:'',
              srk:-100,
              remindgoodnightblog:false,
              isBlackVisitor:false,
              isShowYodaoAd:false,
              hostIntro:'一个酷爱甜点追求平民时尚热爱逛街拍照的普通女孩,小脑袋大智慧！更希望自己以后都保持这种生活方式,按照自己的方式走下去！微信号：dorisxiaomei163',
              hmcon:'1',
              selfRecomBlogCount:'31',
              lofter_single:'<iframe width="140" height="560" style="overflow:hidden;" src="http://www.lofter.com/mailEntry.do?blogad=1&blog" frameBorder="0"></iframe>'
            }

{list a as x}
    {if !!x}
    <div class="iblock nbw-fce nbw-f40">
      <a class="fc03 noul" target="_blank" hidefocus="true" href="http://blog.163.com/${x.visitorName}/">
      {if x.visitorName==visitor.userName}
      <img alt="${x.visitorNickname|escape}" onerror="this.src=location.f40" class="cwd bdwa bdc0" src="${fn1(x.visitorName)}&r=${visitor.imageUpdateTime}"/>
      {else}
      <img alt="${x.visitorNickname|escape}" onerror="this.src=location.f40" class="cwd bdwa bdc0" src="${fn1(x.visitorName)}"/>
      {/if}
      </a>
      <div class="cwd vname thide">
        {if x.moveFrom=='wap'}
          <a class="noul pnt" target="_blank" href="http://blog.163.com/services/wapblog.html?frompersonalbloghome"><span title="来自网易手机博客" class="iblock wapIcon"> </span></a>
        {elseif x.moveFrom=='iphone'}
          <a class="noul pnt" target="_blank"><span title="来自iPhone客户端" class="iblock iphoneIcon"> </span></a>
        {elseif x.moveFrom=='android'}
          <a class="noul pnt" target="_blank"><span title="来自Android客户端" class="iblock androidIcon"> </span></a>
        {elseif x.moveFrom=='mobile'}
          <a class="noul pnt" target="_blank" href="http://blog.163.com/services/emsblog.html?frompersonalbloghome"><span title="来自网易短信写博" class="iblock wapIcon"> </span></a>
        {/if}
        <a class="fc03 m2a"  target="_blank" hidefocus="true" href="http://blog.163.com/${x.visitorName}/">
          ${fn(x.visitorNickname,8)|escape}
        </a>
      </div>
    </div>
    {/if}
    {/list}

<#--最新日志，群博日志--> <#--推荐日志-->

<p class="fc06">推荐过这篇日志的人：</p>
    <div>
      {list a as x}
      {if !!x}
      <div class="iblock nbw-fce nbw-f40">
        <a class="fc03 noul" target="_blank" hidefocus="true" href="http://blog.163.com/${x.recommenderName}/">
        <img alt="${x.recommenderNickname|escape}" onerror="this.src=location.f40" class="cwd bdwa bdc0" src="${fn1(x.recommenderName)}"/>
        </a>
        <div class="cwd thide">
          <a class="fc03 m2a" target="_blank" hidefocus="true" href="http://blog.163.com/${x.recommenderName}/">
            ${fn(x.recommenderNickname,6)|escape}
          </a>
        </div>
      </div>
      {/if}
      {/list}
    </div>
    {if !!b&&b.length>0}
    <p  class="fc06">他们还推荐了：</p>
    <ul>
    {list b as y}
      {if !!y}
        <li class="rrb"><span class="iblock">·</span><a class="fc03 m2a" target="_blank" href="http://blog.163.com/${y.recommendBlogPermalink}/?from=blog/static/26442520115910722127">${y.recommendBlogTitle|escape}</a></li>
      {/if}
    {/list}
    </ul>
    {/if}

<#--引用记录--> <#--博主推荐--> <#--随机阅读--> <#--首页推荐--> <#--历史上的今天--> <#--被推荐日志--> <#--上一篇，下一篇--> <#-- 热度 -->

{list a as x}
    {if !!x}
    <div class="hotItem iblock nbw-fce nbw-f40">
      <a class="fc03 noul" target="_blank" hidefocus="true" href="http://blog.163.com/${x.publisherUsername}/">
      {if x.publisherUsername==visitor.userName}
      <img alt="${x.publisherNickname|escape}" onerror="this.src=location.f40" class="cwd bdwa bdc0" src="${fn1(x.publisherUsername)}&r=${visitor.imageUpdateTime}"/>
      {else}
      <img alt="${x.publisherNickname|escape}" onerror="this.src=location.f40" class="cwd bdwa bdc0" src="${fn1(x.publisherUsername)}"/>
      {/if}
      </a>
      <div class="cwd vname thide">
        <a class="fc03 m2a"  target="_blank" hidefocus="true" href="http://blog.163.com/${x.publisherUsername}/">
          ${fn(x.publisherNickname,8)|escape}
        </a>
      </div>
      <a class="f-myLikeIcons hottype {if x.type==1} js-liketype{elseif x.type==2} js-reblogtype{elseif x.type==3} js-sharetype{else}{/if}" target="_blank" hidefocus="true" href="http://blog.163.com/${x.publisherUsername}/"> </a>
    </div>
    {/if}
    {/list}

<#-- 网易新闻广告 --> <#--右边模块结构--> <#--评论模块结构--> <#--引用模块结构--> <#--博主发起的投票-->

页脚

我的照片书 - 手机博客 - 下载LOFTER APP - 订阅此博客

it is perfect life

导航

日志

我的第一个戚风蛋糕，嘻嘻

历史上的今天

最近读者

热度

评论

页脚